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发芽豆的营养成分
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B1硫胺素0.3
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CA钙41
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蛋白质12.4
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B2核黄素0.17
(毫克)
MG镁1
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脂肪0.7
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B5烟酸2.3
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FE铁5
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碳水化合物18.1
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VC维生素C4
(毫克)
MA锰0.37
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膳食纤维1.3
(克)
VE维生素E2.8
(毫克)
ZN锌0.72
(毫克)
维生素A0
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胆固醇0
(毫克)
CU铜0.32
(毫克)
胡罗卜素1.4
(微克)
LI钾179
(毫克)
P磷134
(毫克)
视黄醇当量66.1
(微克)
NA钠3.9
(毫克)
SE硒0.73
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